跟著地名游江海 | 冬日的第一場(chǎng)City walk,，不妨從江南路開始
文章來源：本網(wǎng) 更新時(shí)間：2024-12-04 14:45 瀏覽數(shù)：-
如果你冬天來江海
那一定要到江南路
一句“城央綠廊歡迎您”
江海的浪漫與熱情
都給予你
沿著江南路,，一路望去,，釜山公園、兒童公園,、彩虹村,、白水帶、江海云道……在綠樹紅花的掩映下,，“半城山水半城綠”的江南畫卷徐徐展開,。
憑欄江邊,，一縷縷陽光透過交相輝映的榕樹葉，在大道上投下斑斑點(diǎn)點(diǎn)的樹影,，路上行人悠然自在,，跑步的、遛狗的,、坐在椅子上休息的,，安靜而美好。
偶爾,，一艘漁船經(jīng)過,，在江面撥開層層漣漪，對(duì)岸的長(zhǎng)堤風(fēng)貌街,、啟明里,，以及電視劇《狂飆》的拍攝地——墟頂老街，倒映水中,，與江南路遙相呼應(yīng),。
江南路的美，不僅僅在于它的風(fēng)景,，更在于那些藏匿于街巷間的美食,。全長(zhǎng)2.15千米的江南路上，聚集著金鴻樓,、牛爵館,、御品鴿莊、紅紅食店等10多家老字號(hào)美食店,，從清晨的第一縷陽光,，到夜晚的燈火闌珊,，它們用各自獨(dú)特的美食,，講述著江南路的故事。
“清晨,，與陽光一同醒來的早茶,。”
當(dāng)晨曦初照,，江南路上的早茶店便開始忙碌起來,。
這家開在1994年的紅紅食店，與江海建區(qū)同歲,。30年的經(jīng)營,，承載著無數(shù)江門人的回憶，每每說起,，總覺得很懷念,，這就是記憶的味道,。
“以前在江南小學(xué)讀書的時(shí)候，每天上下學(xué)都能聞它家的味道,，現(xiàn)在工作了,，還是會(huì)來這里吃?！弊≡诮渖鐓^(qū)的吳先生說,。每次到店必點(diǎn)一份招牌番茄牛肉湯粉，湯底鮮美,，牛肉爽滑,，再配上一點(diǎn)秘制靈魂辣椒醬，味道一絕,！
今年63歲的紅姨是這家店的主人,，在她記憶中，1994年開店之初,，江南路上還沒幾家餐飲店,，周邊還有面粉廠、味精廠,、服裝廠等廠企,，所以每天早上來吃早餐的人都要排隊(duì)，日銷米粉逾百斤,。更難忘的是,，有一年江門河舉行龍舟競(jìng)渡，紅姨親手熬制的綠豆粥尚未熟透,，便已被搶購一空,。
“幾十年來，我們始終堅(jiān)守品質(zhì),，每一鍋湯料都是親手熬制,。”紅姨說,，隨著時(shí)間推移,，紅紅食店打出了名堂，很多人慕名而來,，店面擴(kuò)大后,，自己的女兒也留在店里幫忙。
“可以說,，我是與這家店一起成長(zhǎng)的,，自己也看著街坊鄰里從小到讀書、畢業(yè)工作，到有小孩,，許多人回國后仍專程來此品嘗,，這種鄰里之情讓我們堅(jiān)持下去?！敝芙愀锌?。今年，紅紅食店在“江海好店”評(píng)選活動(dòng)中,，獲得“傳承老店”的榮譽(yù)稱號(hào),。
“只要你來，都不覺晚,?！?/strong>
“你的一句春不晚，我就到了真江南,?！毙兄僚罱髽虻臉虻邹D(zhuǎn)角處，一家不晚·茶飲店映入眼簾,。小巧精致的店面,，裝修以簡(jiǎn)約風(fēng)格為主。
茶飲店的主理人阿偉是一個(gè)“90后”,，十分隨性,，雖是從事全屋定制裝修行業(yè)，卻喜歡以茶會(huì)友,，于是在今年開了這家店,，讓鄰里街坊在忙碌的工作之余找到一片放松、交流的空間,。
“我不喜歡太繁華,、吵鬧的地方，感覺這里既安靜又不失活力,，剛剛好,！”阿偉說。
冬日暖陽下,，在門口放幾張野餐凳,，一張小桌,，三五知己,，喝一杯去冰少糖的檸檬茶或者咖啡，拉拉家常,，說說趣事,，就這樣度過靜謐的下午。
“冬日牛肉火鍋,，‘胃’你而暖,?！?/strong>
牛爵館是一家老字號(hào)的牛肉館，以鮮美的牛骨湯,、牛肉火鍋而著名,，該店?duì)I業(yè)始于2012年，有10多年的歷史,，深受江門市民群眾的喜愛,。
今年40歲的李叔是這里的常客,，他笑著對(duì)記者說：“每次來這里,，就像回家一樣。一碗熱騰騰的牛骨湯,，幾盤新鮮的牛肉,，吃完后暖烘烘的?！?/p>
江南路
它用風(fēng)景,、美食與故事
編織了一個(gè)又一個(gè)關(guān)于江海的美好記憶
無論你是初來乍到
還是故地重游
這里總有一份溫暖與感動(dòng)
等待著你去發(fā)現(xiàn)、去品味,、去珍藏
