江門日報訊 （記者/陳嬋 通訊員/區(qū)組軒） 近日，由區(qū)委組織部、區(qū)人力資源和社會保障局,、共青團江海區(qū)委員會聯(lián)合開展的“雛鷹歸巢，才聚江海”江海區(qū)2024年暑期大學生研學活動，吸引了42名江海區(qū)返鄉(xiāng)高校大學生走進江海各大企業(yè)和文化基地,，感受“江海制造”和非遺的魅力,。
阿麥斯（廣東）食品科技有限公司位于禮樂街道,，是一家高端糖果生產(chǎn)企業(yè)，為世界糖果百強企業(yè)金多多食品集團子公司,。走進阿麥斯（廣東）食品科技有限公司,，大學生們被這里豐富多彩的糖果文化、鮮明的企業(yè)文化以及獨特的品牌文化吸引,。在一樓展廳,，一架石磨引人注目。據(jù)介紹,，它曾是金多多食品集團董事長馬恩多先生的祖母用于磨豆腐的老物件,。馬恩多特意將這份珍貴的記憶保存至今，并將其置于展廳的顯眼位置,，時刻激勵自己和每一位金多多人,，秉持匠人之心，精心開展每一次研發(fā),，用心打造每一顆糖果,。
在百香順實業(yè)發(fā)展有限公司，“酸菜魚”“小炒黃牛肉”“紅糖糍粑”“蔥油餅”等預制菜產(chǎn)品種類豐富,。大學生們跟隨講解員參觀了生產(chǎn)車間,，深入了解預制菜的制作過程。座談交流會上,，該企業(yè)相關(guān)負責人向在場大學生們發(fā)出邀請,，希望他們畢業(yè)后加入這個大家庭。
廣東奇德新材料股份有限公司是國內(nèi)嬰幼兒童車,、運動器材,、汽車配件、高端家電等行業(yè)的高性能復合新材料領(lǐng)先供應商之一,。大學生們走進該企業(yè)文化展廳,，近距離感受企業(yè)文化、品牌實力以及產(chǎn)品特點,，深入了解企業(yè)在文化建設(shè)和管理方式上的創(chuàng)新舉措,。
在粵灣云谷,，大學生們深入了解了粵灣云谷的運營理念、辦公模式,、孵化服務(wù)以及入駐企業(yè)的經(jīng)營情況等,。在這里，大家還互相交流了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的想法,。
禮樂龍舟是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。在江海區(qū)鄉(xiāng)村振興人才驛站里，江門市級賽龍舟傳承人區(qū)錦豪分享了自己與龍舟的故事,，并現(xiàn)場教學敲打龍舟鼓的技巧,。
外海花生餅是江海歷史悠久的地方傳統(tǒng)名小食,，由純手工制作而成,。為了讓在外求學的學子們更好地感受本土非遺魅力，本次研學還邀請了外?；ㄉ灥谒拇沁z傳承人陳炳松師傅和大家一起制作花生餅,。
“在這次研學活動中，我驚喜地發(fā)現(xiàn)江海還有這么多優(yōu)秀的企業(yè),，這為我未來就業(yè)選擇提供了參考,。同時，我也深入了解了非遺項目禮樂龍舟和外?；ㄉ?，讓我深刻體會到了傳統(tǒng)文化的魅力?！睆V東金融學院的學生小然分享道,。
