【健康科普】科學(xué)補(bǔ)碘,健康一生
文章來(lái)源:本網(wǎng) 更新時(shí)間:2021-05-14 09:07 瀏覽數(shù):-
【健康科普】科學(xué)補(bǔ)碘,,健康一生
“一代粗(甲狀腺腫大),,二代傻(呆小病),,三代四代斷根芽(人口減少)”這首曾經(jīng)廣泛流傳的民謠,,你知道指的是缺少哪種物質(zhì)的后果嗎?
沒(méi)錯(cuò),!那就是“碘”,!
今天江海疾控要帶你了解一下
這“碘”寶貴知識(shí)。
2021年5月15日是我國(guó)第28個(gè)“防治碘缺乏病日”,。今年防治碘缺乏病日的活動(dòng)主題是“科學(xué)補(bǔ)碘,,健康一生”。旨在通過(guò)普及碘缺乏病防治和科學(xué)補(bǔ)碘相關(guān)知識(shí),,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)碘缺乏病防治工作的科學(xué)認(rèn)識(shí),。
1、碘是什么,,為什么碘很重要,?
碘,也稱(chēng)為“智力元素”,,在人體內(nèi)的含量只有20-50毫克,,是人體甲狀腺素合成過(guò)程中必需的微量元素,如果缺少碘元素人體的甲狀腺素則不能合成,。碘在人體內(nèi)的含量雖然極微,,但它卻是維持生命活動(dòng)必不可少的元素。
2、江門(mén)靠海,,還會(huì)缺碘嗎,?
我們江門(mén)有美麗的海岸線(xiàn)
靠海近海吃海就不用補(bǔ)碘?
海鮮吃的多導(dǎo)致碘過(guò)量
所以要改吃無(wú)碘鹽,?
真相并非如此,!
目前我國(guó)居民攝入碘的來(lái)源,主要來(lái)自三個(gè)部分:碘鹽,、食物和飲水,。我國(guó)大部分地區(qū)都缺碘,環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變,,沿海地區(qū)也缺碘,,例如我們江門(mén)市,自然環(huán)境仍屬于碘缺乏狀態(tài),。
3,、碘缺乏會(huì)引起什么疾病?
機(jī)體攝入的碘主要儲(chǔ)存在甲狀腺中,,儲(chǔ)滿(mǎn)后,,即使一天大量攝入碘,多余的碘也會(huì)隨尿液排出,,而不會(huì)保留在體內(nèi),。儲(chǔ)存下來(lái)的碘的量只能夠維持機(jī)體2-3個(gè)月的需要,因此,,一旦停止或者長(zhǎng)期減少碘的攝入,,甲狀腺最早受到影響,使甲狀腺激素合成不足,,從而導(dǎo)致一系列生理紊亂及生理功能異常,。
正常成人每天宜攝入150微克的碘,而像孕婦,、哺乳期婦女,、嬰幼兒,、兒童和青少年由于對(duì)碘的生理需要量增大,,對(duì)碘缺乏比較敏感,是最容易受碘缺乏危害影響的高危人群,。
4、我們?cè)撊绾畏婪兜馊狈Σ∧?/strong>,?
食物中海帶,、紫菜等海產(chǎn)品含碘量較高,但目前居民食用頻率和食用量都不高,,沿海地區(qū)居民補(bǔ)碘的主要來(lái)源還是加碘鹽,,人體中的碘80%來(lái)自于碘鹽,食用加碘鹽,,能確保居民碘攝入,,降低碘缺乏的風(fēng)險(xiǎn)。
日常生活中,,
我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)碘鹽及使用過(guò)程中
應(yīng)該要注意以下幾點(diǎn):
?、儋?gòu)買(mǎi)小塑料袋包裝的、印有碘鹽標(biāo)志的碘鹽,,不要隨意購(gòu)買(mǎi)無(wú)碘鹽或私鹽,。
②碘鹽要避光保存,,放在陰涼,、干燥處,存放時(shí)間不要太長(zhǎng),。炒菜時(shí)快出鍋再放鹽,。
③孕婦和哺乳期婦女在食用加碘鹽的基礎(chǔ)上可以通過(guò)食用其他食物比如海帶和紫菜等海產(chǎn)品等來(lái)補(bǔ)充碘,。
?。▉?lái)源:江海疾控、廈門(mén)疾控)