江海區(qū)開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查
文章來源：本網(wǎng) 更新時間：2023-01-19 11:29 瀏覽數(shù)：-
守護群眾“舌尖上的安全”,！江海區(qū)開展春節(jié)
節(jié)前食品安全檢查
為防范轄區(qū)內(nèi)各類食品安全風(fēng)險,，全力保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”,，1月16日,，江海區(qū)副區(qū)長鄧群標同志帶隊開展節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查,，區(qū)食藥安辦,、市場監(jiān)管局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、公安等部門和各街道辦事處共23人參與行動。
本次行動,，根據(jù)節(jié)假日期間的消費特點,，以商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位,、食品生產(chǎn)企業(yè),、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)為重點場所，圍繞米,、油,、肉及肉制品、熟食制品,、時令水果,、過節(jié)食品等重點食品開展專項檢查。檢查組著重查看了食品包裝,、進貨渠道,、索證索票、臺賬建立,、產(chǎn)品保質(zhì)期以及“年夜飯”食品安全等內(nèi)容,。同時，督促食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任,，高度重視節(jié)日期間食品安全管理,，把好食品原料進貨關(guān)、貯存關(guān),、加工關(guān),、銷售關(guān)，嚴禁銷售或使用過期,、變質(zhì)食品及原材料,，落實好“日管控、周排查,、月調(diào)度”等工作制度機制,。
接下來，江海區(qū)將持續(xù)開展春節(jié)期間食品安全檢查,，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶者開展食品安全知識宣傳,，督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實履行食品安全主體責任，確保春節(jié)期間群眾“菜籃子”“餐盤子”安全放心,。