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江門市江海區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

（2023年版）解讀內(nèi)容

1. 編制目的

為有效有序應(yīng)對(duì)食品安全事故,，最大限度減少食品安全事故的直接和間接危害,，保障公眾身體健康和生命安全,，維護(hù)正常經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序,，結(jié)合江門市江海區(qū)實(shí)際,，制定本預(yù)案,。

2. 適用范圍

本預(yù)案適用于發(fā)生在江門市江海區(qū)行政區(qū)域內(nèi)的《中華人民共和國(guó)食品安全法》中所規(guī)定的食品安全事故，以及有證據(jù)證明可能為食品安全事故的防范和應(yīng)對(duì)工作,。

3. 事故分級(jí)

根據(jù)食品安全事故的性質(zhì),、危害程度和涉及范圍，食品安全事故分為特別重大（Ⅰ級(jí)）,、重大（Ⅱ級(jí)）,、較大（Ⅲ級(jí)）和一般（Ⅳ級(jí)）。

（一）特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)）

（1）受污染食品流入2個(gè)以上省份,，造成特別嚴(yán)重健康損害后果的,；或經(jīng)評(píng)估認(rèn)為事故危害特別嚴(yán)重的；

（2）受污染食品引發(fā)跨境（包括港澳臺(tái)地區(qū)）食品安全事故,，造成特別嚴(yán)重社會(huì)影響的,；

（3）超出省人民政府處置能力的；

（4）1起食品安全事故出現(xiàn)30人以上死亡的,；

（5）黨中央,、國(guó)務(wù)院認(rèn)為需要由國(guó)務(wù)院或國(guó)務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)處置的。

（二）重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)）

（1）受污染食品流入省內(nèi)2個(gè)以上地級(jí)以上市行政區(qū)域的,，造成嚴(yán)重健康損害后果的,，或經(jīng)評(píng)估認(rèn)為事故危害嚴(yán)重的；

（2）1起食品安全事故病例100人以上,，并出現(xiàn)死亡病例的,；

（3）1起食品安全事故造成10人以上、29人以下死亡病例的,；

（4）省委,、省政府認(rèn)定的其他重大食品安全事故。

（三）較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)）

（1）受污染食品流入2個(gè)以上縣（市,、區(qū)）,，造成嚴(yán)重健康損害后果的，或經(jīng)評(píng)估認(rèn)為事故危害嚴(yán)重的,；

（2）1起食品安全事故涉及人數(shù)在100人以上,；或出現(xiàn)死亡病例的；

（3）市委,、市政府認(rèn)定的其他較大級(jí)別食品安全事故,。

（四）一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）

（1）食品污染已造成嚴(yán)重健康損害后果的；

（2）1起食品安全事故涉及中毒人數(shù)在30人以上,、99人以下,，且未出現(xiàn)死亡病例的；

（3）區(qū)委,、區(qū)政府認(rèn)定的其他一般食品安全事故,。

4. 應(yīng)急響應(yīng)

區(qū)級(jí)層面應(yīng)急響應(yīng)一般由高到低劃分為特別重大（Ⅰ級(jí)）,、重大（Ⅱ級(jí)）、較大（Ⅲ級(jí)）和一般（Ⅳ級(jí)）,。

1. 啟動(dòng)程序

（1）Ⅰ級(jí),、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)響應(yīng)：經(jīng)評(píng)估核定本轄區(qū)發(fā)生符合特別重大食品安全事故（Ⅰ級(jí)）,、重大食品安全事故（Ⅱ級(jí)）,、較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)情形之一事故，區(qū)人民政府根據(jù)情況立即向市人民政府報(bào)請(qǐng)決定啟動(dòng)響應(yīng),，同時(shí)向市人民政府或市相關(guān)部門請(qǐng)求支援,。我區(qū)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，在國(guó)務(wù)院,、省人民政府和市人民政府,、相關(guān)部門的統(tǒng)一部署和指揮下，組織相關(guān)部門和各街道辦事處按照預(yù)案要求,、職責(zé)做好食品安全事故處置工作,。

（2）Ⅳ級(jí)響應(yīng)：本轄區(qū)發(fā)生符合一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)情形之一事故，我區(qū)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng),，經(jīng)報(bào)請(qǐng)區(qū)人民政府批準(zhǔn),，由區(qū)食藥安委主任、常務(wù)副主任或授權(quán)事故的牽頭處置部門主要負(fù)責(zé)人決定啟動(dòng),，在市相關(guān)部門和區(qū)委,、區(qū)政府的統(tǒng)一部署和指揮下，組織相關(guān)部門和各街道辦事處按照預(yù)案要求,、職責(zé)做好食品安全事故處置工作,。

（3）其他情形響應(yīng)：對(duì)本轄區(qū)發(fā)生涉及面廣、敏感復(fù)雜或處置不當(dāng)后果嚴(yán)重的一般,、較大事故,，不受事故分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)限制，可根據(jù)需要啟動(dòng)本級(jí)層面響應(yīng)級(jí)別應(yīng)急響應(yīng),。

（二）響應(yīng)措施

指揮協(xié)調(diào),、醫(yī)學(xué)救援、現(xiàn)場(chǎng)處置,、流行病學(xué)調(diào)查,、應(yīng)急檢驗(yàn)檢測(cè)、事故調(diào)查,、信息發(fā)布和輿論引導(dǎo),、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、涉國(guó)（境）外事故處置,、應(yīng)急終止

5. 后置處置

區(qū)相關(guān)部門和各街道辦事處要積極穩(wěn)妥,、深入細(xì)致地做好善后處置工作，盡快妥善安置,、慰問(wèn)受害和受影響人員,，消除事故影響，恢復(fù)正常秩序,。

6. 應(yīng)急保障

人力保障,、物資保障、資金保障,、醫(yī)療保障,、技術(shù)保障、社會(huì)動(dòng)員保障,、宣教培訓(xùn),、應(yīng)急演練

制作單位：江門市江海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

制作時(shí)間：2023年11月

聯(lián)系電話：0750-3861119

江門市江海區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)《江門市江海區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（2023年版）》的通知.pdf