江海區(qū)開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查
文章來(lái)源：本網(wǎng) 更新時(shí)間：2023-01-19 11:29 瀏覽數(shù)：-
守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,！江海區(qū)開展春節(jié)
節(jié)前食品安全檢查
為防范轄區(qū)內(nèi)各類食品安全風(fēng)險(xiǎn),，全力保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”，1月16日,，江海區(qū)副區(qū)長(zhǎng)鄧群標(biāo)同志帶隊(duì)開展節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查,，區(qū)食藥安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、公安等部門和各街道辦事處共23人參與行動(dòng)。
本次行動(dòng),，根據(jù)節(jié)假日期間的消費(fèi)特點(diǎn),，以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、餐飲單位,、食品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)為重點(diǎn)場(chǎng)所,，圍繞米,、油,、肉及肉制品、熟食制品,、時(shí)令水果,、過節(jié)食品等重點(diǎn)食品開展專項(xiàng)檢查。檢查組著重查看了食品包裝,、進(jìn)貨渠道,、索證索票、臺(tái)賬建立,、產(chǎn)品保質(zhì)期以及“年夜飯”食品安全等內(nèi)容,。同時(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，高度重視節(jié)日期間食品安全管理,，把好食品原料進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān),、加工關(guān),、銷售關(guān)，嚴(yán)禁銷售或使用過期,、變質(zhì)食品及原材料,，落實(shí)好“日管控、周排查,、月調(diào)度”等工作制度機(jī)制,。
接下來(lái)，江海區(qū)將持續(xù)開展春節(jié)期間食品安全檢查,，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶者開展食品安全知識(shí)宣傳,，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，確保春節(jié)期間群眾“菜籃子”“餐盤子”安全放心,。