跟著地名游江海 | 冬日的第一場City walk，不妨從江南路開始
文章來源：本網(wǎng) 更新時間：2024-12-04 瀏覽數(shù)：-
如果你冬天來江海
那一定要到江南路
一句“城央綠廊歡迎您”
江海的浪漫與熱情
都給予你
沿著江南路,，一路望去,，釜山公園,、兒童公園,、彩虹村,、白水帶、江海云道……在綠樹紅花的掩映下,，“半城山水半城綠”的江南畫卷徐徐展開,。
憑欄江邊，一縷縷陽光透過交相輝映的榕樹葉,，在大道上投下斑斑點點的樹影,，路上行人悠然自在，跑步的,、遛狗的,、坐在椅子上休息的，安靜而美好,。
偶爾,，一艘漁船經(jīng)過，在江面撥開層層漣漪,，對岸的長堤風(fēng)貌街,、啟明里，以及電視劇《狂飆》的拍攝地——墟頂老街,，倒映水中,，與江南路遙相呼應(yīng)。
江南路的美,，不僅僅在于它的風(fēng)景,，更在于那些藏匿于街巷間的美食。全長2.15千米的江南路上,，聚集著金鴻樓,、牛爵館、御品鴿莊,、紅紅食店等10多家老字號美食店,，從清晨的第一縷陽光，到夜晚的燈火闌珊,，它們用各自獨特的美食,，講述著江南路的故事。
“清晨,，與陽光一同醒來的早茶,。”
當(dāng)晨曦初照,，江南路上的早茶店便開始忙碌起來,。
這家開在1994年的紅紅食店,，與江海建區(qū)同歲。30年的經(jīng)營,，承載著無數(shù)江門人的回憶,，每每說起，總覺得很懷念,，這就是記憶的味道,。
“以前在江南小學(xué)讀書的時候，每天上下學(xué)都能聞它家的味道,，現(xiàn)在工作了,，還是會來這里吃?！弊≡诮渖鐓^(qū)的吳先生說,。每次到店必點一份招牌番茄牛肉湯粉，湯底鮮美,，牛肉爽滑,，再配上一點秘制靈魂辣椒醬，味道一絕,！
今年63歲的紅姨是這家店的主人，在她記憶中,，1994年開店之初,，江南路上還沒幾家餐飲店，周邊還有面粉廠,、味精廠,、服裝廠等廠企，所以每天早上來吃早餐的人都要排隊,，日銷米粉逾百斤,。更難忘的是，有一年江門河舉行龍舟競渡,，紅姨親手熬制的綠豆粥尚未熟透,，便已被搶購一空。
“幾十年來,，我們始終堅守品質(zhì),，每一鍋湯料都是親手熬制?！奔t姨說,，隨著時間推移，紅紅食店打出了名堂,，很多人慕名而來,，店面擴大后,，自己的女兒也留在店里幫忙。
“可以說,，我是與這家店一起成長的,，自己也看著街坊鄰里從小到讀書、畢業(yè)工作,，到有小孩,，許多人回國后仍專程來此品嘗，這種鄰里之情讓我們堅持下去,?！敝芙愀锌馈＝衲?，紅紅食店在“江海好店”評選活動中,，獲得“傳承老店”的榮譽稱號。
“只要你來,，都不覺晚,。”
“你的一句春不晚,，我就到了真江南,。”行至蓬江大橋的橋底轉(zhuǎn)角處,，一家不晚·茶飲店映入眼簾,。小巧精致的店面，裝修以簡約風(fēng)格為主,。
茶飲店的主理人阿偉是一個“90后”,，十分隨性，雖是從事全屋定制裝修行業(yè),，卻喜歡以茶會友,，于是在今年開了這家店，讓鄰里街坊在忙碌的工作之余找到一片放松,、交流的空間,。
“我不喜歡太繁華、吵鬧的地方,，感覺這里既安靜又不失活力,，剛剛好！”阿偉說,。
冬日暖陽下,，在門口放幾張野餐凳，一張小桌，三五知己,，喝一杯去冰少糖的檸檬茶或者咖啡,，拉拉家常，說說趣事,，就這樣度過靜謐的下午,。
“冬日牛肉火鍋，‘胃’你而暖,?！?/strong>
牛爵館是一家老字號的牛肉館，以鮮美的牛骨湯,、牛肉火鍋而著名,，該店營業(yè)始于2012年，有10多年的歷史,，深受江門市民群眾的喜愛,。
今年40歲的李叔是這里的常客,，他笑著對記者說：“每次來這里,，就像回家一樣。一碗熱騰騰的牛骨湯,，幾盤新鮮的牛肉,，吃完后暖烘烘的?！?/p>
江南路
它用風(fēng)景,、美食與故事
編織了一個又一個關(guān)于江海的美好記憶
無論你是初來乍到
還是故地重游
這里總有一份溫暖與感動
等待著你去發(fā)現(xiàn)、去品味,、去珍藏
