為確保今年江海區(qū)中考工作順利完成，保障中考師生食品安全,，7月17日上午，江海區(qū)教育局聯(lián)合江海區(qū)市場監(jiān)督管理局到江海區(qū)三個中考考場進(jìn)行檢查監(jiān)督工作,，重點(diǎn)檢查各學(xué)校配餐條件,，并對考場周邊食品經(jīng)營單位的食品安全情況進(jìn)行檢查整治。
檢查組對各考場進(jìn)行檢查,，重點(diǎn)檢查留樣制度是否落實(shí),、餐用具消毒條件是否達(dá)標(biāo)、配餐間衛(wèi)生條件是否整潔,、明廚亮灶設(shè)備是否正常等,，督促各考場學(xué)校負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實(shí)食品安全第一負(fù)責(zé)人制度，抓緊對配餐公司的要求,，做好留樣,、消毒等工作，并向考試當(dāng)天負(fù)責(zé)配餐的配餐公司核實(shí)菜譜,、烹飪時間,、出車時間等情況，確保師生能吃到新鮮,、安全的飯菜,。
各轄區(qū)所對考場周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,，重點(diǎn)檢查是否持合法有效食品經(jīng)營許可證并在許可范圍內(nèi)規(guī)范經(jīng)營，食品索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,，是否銷售“三無”食品,，是否銷售假冒偽劣、有毒有害,、過期變質(zhì)食品,，散裝食品存儲、銷售是否符合規(guī)范要求等,。共檢查考場周邊食品經(jīng)營單位5家,，未發(fā)現(xiàn)影響食品安全問題。
